Lopen in de kou: wat moet je eten?

Dat de kou op zich je energieverbruik verhoogt, klopt niet. “Pas als je lichaam begint af te koelen, verbruik je meer energie”, legt Evelyne uit. Hoeveel energie je verbruikt, hangt af van factoren zoals de temperatuur, hoe intensief je beweegt en hoeveel kledij je draagt. “Daarom is het cruciaal om goed te eten voor je aan een winterse looptocht begint”, benadrukt Evelyne.

Begin warm: kies de juiste snack vooraf

Wist je dat voeding niet alleen energie geeft, maar je ook letterlijk kan opwarmen? “Na het eten produceert je lichaam 10% meer warmte, een proces dat thermogenese heet”, legt Evelyne uit. Ze raadt een koolhydraatrijke snack aan om warm te blijven tijdens je training. Wil je het effect versterken? Kies dan voor iets warms, zoals een kop thee met honing, een bord dampende pasta, romige havermoutpap, of een warme pannenkoek of banaan. “Zorg dat je snack licht verteerbaar is, met weinig vetten en een beetje eiwitten”, tipt Evelyne.“Eet het een halfuurtje voor je begint, of vlak voor een langere training. Zo start je warm én met voldoende energie.”

Energie bijtanken onderweg

Tijdens winterse loopjes kan een extra snack onderweg je redding zijn, zeker als je onverwacht langer buiten bent dan gepland. “Een granenreep, energiegel of een stuk peperkoek zijn perfecte keuzes”, zegt Evelyne. “Je weet nooit of je moet stoppen met lopen door een blessure of omdat je de weg kwijtraakt. In zo’n situatie is extra energie essentieel. Het helpt je lichaam om warm te blijven en voorkomt dat je snel afkoelt.”

Vergeet je hydratatie niet

Veel lopers drinken te weinig als het koud is. “Ze denken dat ze minder zweten of willen vermijden dat ze onderweg moeten plassen. Maar dat is echt niet verstandig”, waarschuwt Evelyne. Tijdens het lopen verbrand je zeven tot tien keer meer energie dan in rust. Hierdoor verliest je lichaam warmte en dus ook vocht. “Als je warm aangekleed bent, zweet je bijna net zoveel als bij normale temperaturen. Bovendien verlies je vocht via je ademhaling. Vergeet dus niet om regelmatig te drinken, ook al heb je minder dorst. “De koude vermindert je dorstreflex met 40%”, legt Evelyne uit. “Kies bij voorkeur voor lauw water of water op kamertemperatuur. Zeer koude dranken kosten je lichaam extra energie om op te warmen.”

Opwarmen en herstellen

Na een winterse run verdien je een momentje voor jezelf. Een warme douche voelt als een echte beloning, maar vergeet ook niet om een lekkere herstelsnack te nemen.“Een dampende kop chocolademelk of melk met honing is perfect”, zegt Evelyne. “Deze dranken normaliseren je lichaamstemperatuur én bevorderen je herstel dankzij de ideale mix van koolhydraten en eiwitten. Een heerlijke afsluiter na een koude training!”

Slim eten, beter lopen

Lopen in de koude vraagt geen enorme aanpassingen, maar slim eten en drinken maakt een wereld van verschil. Begin met een verwarmende snack vooraf, neem een energierijke hap mee voor onderweg en zorg voor voldoende hydratatie. Zo blijf je warm, houd je je energie op peil en presteer je optimaal. “Met de juiste aanpak haal je ook in de winter het beste uit je trainingen. Dus trek je loopschoenen aan, trotseer de kou en geniet van een heerlijke winterse run!”, besluit Evelyne.

‍